|
|
صفحة: 115
אנזימים ועוד . בתהליך הנשימה התאית נפלטת גם אנרגיה בצורה של חום . הפירוק של חומרים אורגניים בתהליך הנשימה התאית מתרחש במיטוכונדריה בעזרת אנזימים ( חלבונים ) ייחודיים הנמצאים באברונים אלה . למיטוכונדריה מבנה מורכב של קרומים פנימיים . בדומה לשאר קרומי התא , גם קרומי המיטוכונדריה הם בררניים ומורכבים משתי שכבות של שומנים שביניהם משובצים חלבונים . מספר אברוני המיטוכונדריה בתאים שונים של אותו יצור חי אינו קבוע , והוא יכול לנוע מעשרות ועד למאות , בהתאם לסוגי התאים ולצורכי האנרגיה בהם . לדוגמה , בתאי שריר יש מספר רב של אברוני מיטוכונדריה . כאשר אנו מבצעים מאמץ גופני , כגון ריצה , מתגברת הנשימה התאית באברוני המיטוכונדריה הרבים שבתאים של שרירי הרגליים , וכך אספקת האנרגיה בתאי השריר גדלה בצורה משמעותית ומאפשרת לשרירים להתכווץ ולהניע את הרגליים חזק יותר ומהר יותר . גם בתאי הזרע יש אברוני מיטוכונדריה רבים , המספקים לתאים האלה את האנרגיה הרבה הדרושה לתנועתם אל עבר תא הביצה , לקראת ההפריה . בניגוד לתאי שריר ולתאי זרע , בתאי שומן יש פחות מיטוכונדריה , מכיוון שצריכת האנרגיה בתאים האלה נמוכה יחסית . אם כן בתאים הזקוקים לאנרגיה רבה לצורך פעילותם יש בדרך כלל אברוני מיטוכונדריה רבים מאוד . תהליך הנשימה התאית מתרחש ברוב התאים בגופם של יצורים חיים ( ולא רק בתאים מסוימים . ( הנשימה התאית מתרחשת גם בחיידקים , אף שבהם אין מיטוכונדריה . חשוב להדגיש כי תהליך הנשימה התאית מתרחש גם בתאים של צמחים . תפיסה שגויה הנפוצה אצל תלמידים היא שצמחים אינם נושמים , או שתהליך הפוטוסינתזה הוא תהליך הנשימה של הצמח . בתפיסה שגויה זאת נדון שוב בפרק ההזנה בחלק העוסק בהזנה בצמחים . חלק מהאנרגיה המשתחררת מפירוק הגלוקוז משמש לבנייה של מולקולות , ATP–ה שהן “ מטבע האנרגיה" בתאים של כל היצורים החיים . זהו תהליך של מעבר אנרגיה - בתהליך הנשימה התאית האנרגיה הכימית עוברת מהגלוקוז למולקולות ATP–ה הנוצרות בו . בעת הצורך , מולקולות ATP–ה מתפרקות ונוצרים בתא חומרים אחרים . בתהליכים האלה נפלטת אנרגיה כימית המשמשת לתהליכים צורכי אנרגיה בתא . שאלות . 1 הנשימה התאית מתרחשת במיטוכונדריה , והיא התהליך המספק את האנרגיה הדרושה לקיום כל התהליכים בתא . באילו תאים , לדעתכם , כמות אברוני המיטוכונדריה גדולה יחסית , בתאי עור או בתאי שריר הלב ? הסבירו . . 2 לפניכם רשימת תהליכים המתרחשים בתאים . קראו כל סעיף וענו : האם התהליך המתואר בו מתרחש באמצעות האנרגיה הנפלטת בנשימה התאית ? אם עניתם שלא , נמקו את קביעתכם . א . פעילות של תא שריר . ב . כניסת חומצת שומן בפעפוע ( דיפוזיה ) אל תוך תא שומן . ג . תנועה של תא זרע . ד . יציאת פחמן דו–חמצני בדיפוזיה מתא דם לבן . . 3 גלוקוז וחמצן הם המגיבים בתהליך הנשימה התאית . א . מהיכן מגיע הגלוקוז אל תאי הגוף ? ב . מהיכן מגיע החמצן אל תאי הגוף ? . 4 החמצן הכרחי לקיומם של רוב היצורים החיים . הסבירו מה יתרחש בתאי–גופו של אדם אם מערכת הנשימה שלו נפגעת . . 5 בזמן מאמץ גופני נפלט מגופנו חום רב יותר . הסיבה לכך היא ( בחרו בהיגד הנכון : ( א . קצב הנשימה התאית בכל תאי הגוף גובר , וצריכת החמצן בכל הגוף עולה . ב . קצב הנשימה התאית בכל תאי הגוף גובר , ויותר פחמן דו–חמצני נפלט מהתאים . ג . קצב הנשימה התאית בתאי השרירים גובר , ויותר חום משתחרר מהם . ד . קצב הנשימה התאית בתאי השרירים גובר , והחום הופך לאנרגיה כימית . שאלה : 1 הלב הוא איבר שרירי שמתכווץ ומתרפה בלי הפסקה , ולכן בתאי שריר הלב יש מיטוכונדריה רבים , כי שם נדרשת כמות גדולה מאוד של אנרגיה . שאלה : 2 התהליכים המתוארים בסעיפים א ו–ג מתרחשים באמצעות אנרגיה הנפלטת בנשימה התאית , ואילו התהליכים המתוארים בסעיפים ב ו–ד לא , מפני שמעבר של חומרים דרך קרום התא בדיפוזיה אינו צורך אנרגיה . שאלה : 3 ההסבר המפורט למסלולי הגלוקוז והחמצן בגוף נמצא בפרק הבא , העוסק בהזנה . בשלב הזה חשוב לוודא שהתלמידים יודעים כי הגלוקוז נמצא במזון וכי הוא נקלט במערכת העיכול , וכי החמצן מגיע מן האוויר ונקלט בריאות . זרם הדם מוליך את שניהם אל כל תאי הגוף . שאלה : 4 פגיעה במערכת הנשימה עלולה להפחית את כמות החמצן המגיע מן הריאות אל הדם , ולכן בתאי הגוף עלול להיווצר מחסור בחמצן . במקרה כזה הנשימה התאית מואטת ואף נפסקת , ואספקת האנרגיה הדרושה לקיומם של התאים נפגמת . אם מצב כזה נמשך יותר מדקות ספורות תאים מתחילים למות . שאלה : 5 סעיף ג
|
|