|
صفحة: 177
الزراعة – فرع العمل المميز للقرية في الماضي اعتاش معظم سكان القرى على الزراعة ، وهذه هي الحال اليوم في الدول الأقل تطورا . يفلح المزارعون الحقول والبساتين ، يربون الحيوانات ، ويصطادون الأسماك من الأنهار والبحار . صحيح أن الزراعة في الدول المتطورة لم تعد العمل الرئيسي لسكان القرية ، لكن بالرغم من ذلك ، يعيش معظم المزارعين في العالم في بلدات قروية . هناك بلدات قروية تعتمد على فرع زراعي واحد ، على سبيل المثال : في كثير من القرى في سيريلانكا يزرعون الشاي فقط ، وفي كثير من القرى في البرازيل يزرعون البن فقط . ولكن في غالبية القرى الزراعية هنالك عدة فروع زراعية في آن واحد . في الماضي ، كان معظم المنتجات الزراعية في القرية مخصصة لتوفير أغذية السكان المحليين ، بينما يباع الفائض في السوق المحلية . يميز هذا الوضع اليوم جزءا صغيرا فقط من البلدات القروية في الدول الأقل تطورا . بينما في أيامنا ، تسوق غالبية المنتجات الزراعية خارج القرية . وعلى كل حال ، البلدات القروية هي المزودة لمعظم غذاء سكان العالم . سوف نناقش التغيرات التي تحدث في فرع الزراعة في بلدات العالم لاحقا في هذا الفصل . المنظر القروي وعوامل تحديد موقع البلدات القروية البلدة القروية ، التي أساسها بلدة زراعية ، تتطور غالبا في مكان تتوفر فيه ظروف مريحة لتطوير الزراعة ، وقبل كل شيء تربة ملائمة ومياه بكمية كافية . لذا ، ليس صدفة أنه وجود التجمعات الكبيرة من البلدات القروية في أماكن مختلفة في العالم في السهول وعلى امتداد الأنهار ، ليس بمحض الصدفة . في أماكن مختلفة يمكن أن نرى قرى أقيمت على رأس تل أو قمة جبل ، وتمتد الحقول في السهل أو المرج أسفلها . تم اختيار المكان المرتفع لدوافع أمنية ، وكذلك لتحاشي البناء على الأرض المناسبة للفلاحة ومنعا " لإهدارها . " في الأماكن التي لا تتوفر فيها رواسب كافية ، اعتادوا تحديد موقع القرية بالقرب من نبع أو مصدر مياه آخر . بعض عوامل تحديد الموقع التي كانت هامة في الماضي لم تعد اليوم هامة بنفس الدرجة ، أو أنها غير هامة بتاتا . على سبيل المثال : في أيامنا يمكن نقل المياه لكل بلدة من مناطق أخرى ( كما هي الحال بالنسبة لكثير من بلدات النقب ؛ ( وموقع القرى على قمة جبل ، لم يعد ضروريا لأغراض أمنية . في أماكن عديدة يطور الفلاح الذي يعيش في القرية صلة قوية مع أرضه . وفي كثير من الأحيان يفلح نفس الأرض التي فلحها أبوه ، جده وأجيال قبلهم ، قبل سنين طويلة . تشارك العائلة كلها في الأعمال الزراعية عادة ، وحتى الأولاد يساعدون والديهم منذ الصغر . في الصورة : لوحة رسمها جان برويغل ( رسام فلامنكي ، عاش في القرن الـ ( 17 يصف فيها حياة القرية منطقة قروية في برو › انس في جنوب فرنسا . القرية الظاهرة في الصورة ، والتي تطورت في القرون الوسطى ، تتمتع بحماية طبيعية من التهديدات المختلفة التي سادت آنذاك . في أسفل القرية – مرج خصب ، وفيه بلدات زراعية تتمتع بأرض خصبة وماء بكميات وفيرة
|