פרק 2: תרכובות ושינויים כימיים

ה ר ע י ו ן ה מ ד ע י פ ר ק 2 : ת ר כ ו ב ו ת ו ש י נ ו י י ם כ י מ י י ם משימה 13 | ניסוי מי הכרוב מטרת הניסוי זיהוי חומצות ובסיסים באמצעות מי כרוב . ציוד וחומרים בקבוק ארלנמייר עם מי כרוב סגול, 5 כוסות שקופות, 5 כפיות, אבקת כביסה, סודה לשתייה, מלח, חומץ, חומר לניקוי אבנית . מהלך הניסוי שימו לב : השתמשו בכפפות ומשקפי מגן . מִזגו לכל אחת מהכוסות כמות שווה של מים ( כחצי כוס ) . . הוסיפו לכל כוס כפית אחת של חומר נבדק וערבבו ( חומר אחר בכל כוס ) . . 2 הוסיפו כמות קטנה ואחידה של מי כרוב סגול לכל אחת מהכוסות בעזרת כף או מזרק . . 3 צפו בשינוי הצבע וצלמו את התוצאה . . צבע התמיסה לאחר הוספת חומר נבדק סוג החומר מי הכרוב הסגול ( חומצה / בסיס / ניטרלי ) חומר לניקוי אבנית חומץ מלח סודה לשתייה אבקת כביסה סיכום ומסקנות מי הכרוב הסגול הם אינדיקטור * לחומרים שהם חומציים או בסיסיים . חומצות ובסיסים הם תרכובות פעילות מבחינה כימית . בחלקן אנו משתמשים בחיי היום - יום . בסיסים – בתגובה עם מי כרוב מתקבלים הצבעים כחול או ירוק . חומצות – בתגובה עם מי כרוב מתקבל הצבע אדום . 1 . השלימו בטבלה את העמודה סוג החומר...  إلى الكتاب